6月21日中(zhong)午(wu)，我院(yuan)第九屆食品文(wen)化(hua)周系列活(huo)動持續進行中(zhong)，學院(yuan)院(yuan)長秦河、學生工作處處長兼(jian)團委(wei)書記(ji)王(wang)偉(wei)、生物工程(cheng)系黨總支(zhi)書記(ji)王(wang)廣勇來到活(huo)動現場。
今天(tian)活動的(de)(de)主題是“秀技能(neng)、展風采”，生(sheng)物(wu)工程(cheng)系學生(sheng)現場進行了蛋糕裱花、水(shui)果(guo)拼盤制作(zuo)、茶(cha)藝表演等技能(neng)展示(shi)，活動現場氣氛熱(re)烈(lie)，選(xuan)(xuan)手(shou)們(men)盡情(qing)發揮創(chuang)意，精(jing)(jing)雕細(xi)(xi)琢(zhuo)。他們(men)或(huo)切、或(huo)拼忙得不(bu)亦(yi)樂(le)乎。蛋糕、奶油、西瓜、蘋果(guo)、芒果(guo)、香蕉等各(ge)(ge)種食材，在(zai)選(xuan)(xuan)手(shou)們(men)的(de)(de)創(chuang)意下，拼放成各(ge)(ge)種圖案，作(zuo)品色彩艷麗、精(jing)(jing)美(mei)絕(jue)倫(lun)。同學們(men)細(xi)(xi)心(xin)謹(jin)慎、嚴(yan)謹(jin)規范的(de)(de)操(cao)作(zuo)，讓一件(jian)件(jian)精(jing)(jing)美(mei)的(de)(de)創(chuang)意作(zuo)品展示(shi)在(zai)師生(sheng)眼前。優美(mei)的(de)(de)樂(le)曲、美(mei)輪美(mei)奐的(de)(de)表演，讓廣大師生(sheng)沉(chen)浸在(zai)美(mei)食美(mei)味的(de)(de)誘惑中，忍(ren)不(bu)住伸出(chu)手(shou)、張(zhang)開嘴(zui)，享受(shou)美(mei)食的(de)(de)盛宴。
食品(pin)營養與檢測1631班生玉(yu)雪同(tong)學說(shuo)道：“通過本次裱花技(ji)能展(zhan)示，我(wo)(wo)看到了其他同(tong)學優秀(xiu)的(de)地(di)方(fang)，也看到了自己(ji)不足(zu)之處，如何改(gai)良自己(ji)的(de)裱花手法(fa)以及不斷提高創(chuang)意，是(shi)我(wo)(wo)今后(hou)的(de)練習重點(dian)，西點(dian)給人的(de)感覺是(shi)甜蜜的(de)，如何把這份幸福傳(chuan)遞給每一(yi)位品(pin)嘗它的(de)人，也是(shi)我(wo)(wo)今后(hou)需要多加考(kao)慮的(de)地(di)方(fang)。”
活動(dong)現場還(huan)設有免費的(de)品嘗區，香脆的(de)巧克力餅干、橙黃的(de)美味蛋(dan)撻、無添(tian)加劑的(de)純正(zheng)酸(suan)奶(nai)極大地滿足了(le)大家(jia)的(de)味蕾(lei)。讓大家(jia)感受食(shi)(shi)(shi)品生產的(de)創(chuang)造性快樂和文化(hua)魅(mei)力。同(tong)學們(men)還(huan)在活動(dong)現場向廣大師生發(fa)放了(le)食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)宣傳冊等(deng)進行食(shi)(shi)(shi)品安(an)全(quan)知識宣傳，倡(chang)議安(an)全(quan)健康(kang)飲食(shi)(shi)(shi)。
秦院(yuan)長(chang)指出，同學們雖然手(shou)法不夠純熟，但創(chuang)作熱(re)情高，勇于實踐的(de)精神可(ke)嘉，值(zhi)(zhi)得(de)表揚(yang)，這(zhe)種(zhong)活動(dong)形式(shi)也值(zhi)(zhi)得(de)推廣。
