12月22日(ri)，濟南市(shi)高新區(qu)市(shi)場監(jian)管局東區(qu)市(shi)場監(jian)管所一行(xing)3人(ren)，到我校(xiao)對食品衛(wei)生安全工作進行(xing)檢查。
檢查組成員就疫情防控常態化期間學校食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)的操作(zuo)(zuo)間、主(zhu)食(shi)(shi)(shi)(shi)間、就餐(can)區、洗消(xiao)間等場所(suo)的衛生安全工(gong)作(zuo)(zuo)進行(xing)了(le)檢查，并詳(xiang)細查閱了(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)食(shi)(shi)(shi)(shi)品登記賬簿(bu)和食(shi)(shi)(shi)(shi)堂(tang)工(gong)作(zuo)(zuo)人(ren)員的健康(kang)證(zheng)，核實了(le)食(shi)(shi)(shi)(shi)品留(liu)樣情況。
隨后又深入學生綜合服務(wu)中(zhong)心(xin),就超市(shi)商品來源、價格(ge)、保質(zhi)期限(xian)等(deng)方面(mian)進(jin)行了細致的查驗,并對守法經營、落實(shi)管理舉(ju)措等(deng)情況(kuang)提出(chu)中(zhong)肯意見。
檢查組對學校食(shi)品衛生(sheng)(sheng)安(an)全(quan)工作給(gei)予了(le)充分(fen)肯定(ding),同時針對進(jin)口冷鏈食(shi)品,要求進(jin)一步增強安(an)全(quan)防范意識,嚴(yan)把進(jin)貨渠道關(guan),切實維護廣(guang)大師生(sheng)(sheng)的切身利(li)益。
