12月22日,濟南市(shi)高新區(qu)(qu)市(shi)場監(jian)(jian)管局東區(qu)(qu)市(shi)場監(jian)(jian)管所一行(xing)3人,到我校對食品衛生安全工作進行(xing)檢查(cha)。

檢(jian)查組成員就(jiu)(jiu)疫情(qing)防控常態化(hua)期間(jian)學校食堂(tang)的(de)操(cao)作間(jian)、主食間(jian)、就(jiu)(jiu)餐區、洗(xi)消間(jian)等場所的(de)衛生安全工作進(jin)行了(le)檢(jian)查,并詳細查閱了(le)食堂(tang)食品登(deng)記賬簿和食堂(tang)工作人員的(de)健(jian)康證,核實了(le)食品留(liu)樣(yang)情(qing)況(kuang)。


隨后(hou)又深入學(xue)生綜合服務(wu)中心(xin),就(jiu)超市商品來源、價格、保質期限等方面進行了(le)細致的(de)查驗,并對守法經營、落實管理舉(ju)措等情況提出中肯(ken)意見。

檢查組對學校食(shi)品衛(wei)生(sheng)安(an)全工作給(gei)予(yu)了充(chong)分肯定,同時(shi)針對進口冷鏈食(shi)品,要求進一步(bu)增強安(an)全防范意識(shi),嚴(yan)把進貨渠道關,切實維護廣大(da)師生(sheng)的切身利(li)益。
