6月21日中午(wu),我(wo)院(yuan)第九(jiu)屆(jie)食(shi)品文(wen)化周(zhou)系列活(huo)動(dong)持續(xu)進行(xing)中,學院(yuan)院(yuan)長秦河、學生(sheng)工(gong)作處(chu)處(chu)長兼團委書記(ji)王偉、生(sheng)物工(gong)程系黨總支書記(ji)王廣勇來(lai)到活(huo)動(dong)現場。

今天活動的主題是“秀技能、展(zhan)(zhan)風(feng)采(cai)”,生物工(gong)程系學生現(xian)場(chang)進行了蛋糕裱(biao)花、水(shui)果(guo)拼盤制作(zuo)、茶藝表演(yan)等技能展(zhan)(zhan)示(shi),活動現(xian)場(chang)氣氛熱烈,選手(shou)們盡(jin)情發(fa)揮創(chuang)意(yi),精雕細琢。他們或切(qie)、或拼忙得(de)不亦樂(le)乎。蛋糕、奶(nai)油、西瓜(gua)、蘋(pin)果(guo)、芒(mang)果(guo)、香(xiang)蕉等各(ge)(ge)種食(shi)材(cai),在選手(shou)們的創(chuang)意(yi)下,拼放成各(ge)(ge)種圖案,作(zuo)品色彩艷麗、精美(mei)絕倫。同學們細心謹(jin)慎、嚴謹(jin)規(gui)范的操作(zuo),讓一件件精美(mei)的創(chuang)意(yi)作(zuo)品展(zhan)(zhan)示(shi)在師(shi)生眼前。優美(mei)的樂(le)曲、美(mei)輪美(mei)奐的表演(yan),讓廣大師(shi)生沉(chen)浸在美(mei)食(shi)美(mei)味的誘惑中,忍不住伸出手(shou)、張(zhang)開嘴,享受(shou)美(mei)食(shi)的盛(sheng)宴。



食(shi)品營養與檢測1631班(ban)生玉(yu)雪同(tong)學(xue)說道:“通(tong)過(guo)本次裱花技能展示,我(wo)看(kan)(kan)到了其他同(tong)學(xue)優秀的地(di)方,也(ye)看(kan)(kan)到了自己不足之處,如(ru)何(he)改良自己的裱花手法以及(ji)不斷(duan)提高創意(yi),是我(wo)今后(hou)的練習重點,西(xi)點給人的感覺是甜(tian)蜜的,如(ru)何(he)把(ba)這份幸福傳遞給每一位品嘗它的人,也(ye)是我(wo)今后(hou)需要多(duo)加(jia)考(kao)慮的地(di)方。”

活(huo)(huo)動現場還(huan)設有免費的品嘗區,香脆的巧克(ke)力(li)餅(bing)干(gan)、橙黃的美味(wei)蛋撻、無添加劑(ji)的純(chun)正酸奶極大(da)地滿足了大(da)家的味(wei)蕾。讓大(da)家感受食(shi)品生產(chan)的創造(zao)性(xing)快樂和文化魅力(li)。同學(xue)們還(huan)在活(huo)(huo)動現場向廣(guang)大(da)師生發放了食(shi)品安全(quan)(quan)宣(xuan)傳(chuan)冊(ce)等進行食(shi)品安全(quan)(quan)知識宣(xuan)傳(chuan),倡議安全(quan)(quan)健(jian)康飲(yin)食(shi)。


秦院長指出,同學們雖然手法不夠純熟,但(dan)創作熱情高,勇于實踐的精神可嘉,值(zhi)得表揚(yang),這種活動形式也值(zhi)得推廣。